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粉質儀是由托普云農自主研發生產的用于測定面粉粉質的檢測儀器，粉質測定儀是通過測定具有塑性面團的流變學特性來評價面粉筋力強度的儀器，該儀器主要應用于小麥面粉加工、食品。
電子粉質儀由浙江托普云農科技股份有限公司專業研發生產銷售，具有評價面粉筋力強度的作用，在黑麥面粉或其他特殊行業如巧克力、口香糖等食品廠中廣泛應用。
電子型粉質儀也叫電子粉質儀，該儀器由托普云農自主研發生產，是小麥粉品質檢測的儀器，可用于小麥的育種、食品生產、面粉加工等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。
電子式粉質儀（HZF-150）也叫電子型粉質儀，是小麥粉品質檢測的儀器。電子式粉質儀主要用于面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。主要測量面粉的吸水率、形成時間、穩定時間及弱化度等指標，通過以上指標來綜合評價小麥的物理特性。
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