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植物油脂煙點測定儀簡稱煙點儀，也叫油脂煙點檢測儀，該煙點測定儀由托普云農自主研發生產，依據國家標準GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》第5條“第二法目視測定方法"研制，用于測定植物油脂煙點的儀器，植物油脂煙點測定儀適用于質量監督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農業育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。樣品被加熱后產生煙霧，當觀測到有少量、連續帶藍色的煙（油脂中熱分解物）時，讀取溫度計指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數即為煙點。該儀器結構簡單直觀，價格便宜。
工作原理：
樣品被加熱后產生煙霧，當觀測到有少量、連續帶藍色的煙（油脂中熱分解物）時，油脂煙點儀讀取溫度計指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數即為煙點。
技術參數（執行GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》標準）：
1、雙試驗誤差 ≤2℃
2、結果輸出方式：目視溫度計和數字顯示
3、電源：交流（220±22）V，50Hz
5、工作環境：溫度（0～40）℃，相對濕度≤80%RH
6、外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm
7、外形尺寸：255×275×385 mm
8、重量：10 kg
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